Tag Archives: cupcakes

Todo o meu Prestígio pra você!

29 ago


Eba Cupcakes de prestígio!

Sim dois posts um atras do outro, achei melhor assim pra nao ficar desorganizado!

hoje vou mostrar os cupcakes que a galera da UFU adorou.

Prestígio é basicamente chocolate com coco, agora a maneira que você faz isso e que faz toda a diferença.

nesses de hoje eu usei coco com leite condensado e chocolate branco pro recheio, e cobertura de chantily, coco ralado e raspas de chocolate. ficou DIVINO!

sente só o drama:

Bom ficou com vontade? quer prestigiar alguem também?

encomendecupcakes@hotmail.com

vai la!

 


 

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Nossos cupcakes

26 ago

Hoje eu venho postar algumas fotos dos cupcakes que eu fiz ontem!

 

 

 

ficaram muuuito bons!

depois posto mais ok?

Cupcakes lover’s

21 ago

Cupcakes, uma breve historia!

Vamos começar do começo, cupcakes pra quem nao sabe sao pequenos bolinhos recheados (ou nao) com cobertura. Nao se sabe ao certo quem inventou o cupcake, a primeira mencao do termo foi no livro de  Eliza Leslie’s (Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats) em 1828.
No comeco esses bolinhos eram assados em pequenos copos de ceramica, dai partiu o nome cupcake (bolo de copo), hoje em dia o termo e usado para qualquer bolo que tenha aproximadamente o tamanho de uma xicara. Na Inglaterra esses bolinhos sao chamados de fairy cakes (bolos de fada) por causa de seu tamanho que seria apropiado para uma festa de fadas.

Fazer um cupcake e muito divertido pois ha varias formas de montagem, voce pode escolher a cobertura o recheio e o sabor do bolo e fazer todas as combinacoes possiveis alem de decorar da forma como voce quiser.

Cobertura: pode ser de chantily, buttercream, brigadeiro, suspiro, glace e ganache.
Recheio: pode ser de brigadeiro, doce de leite, brigadeiro branco, morango enfim oque a imaginacao permitir.

Pra voces terem uma ideia melhor aqui vao algumas fotos:

 

Cupcakes sao lindos e gostosos, enfim tudo de bom!

aceitamos encomendas em Uberlândia, para qualquer festa ou reunião. encomendecupcakes@hotmail.com